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サステナブルファッション｜ヴィーガンレザーは本当に環境に優しいと言えるのか？
人工繊維の技術がますます洗練されるにつれて、ヴィーガンイノベーティブ素材の性能も向上しています。その洗練された特性は動物由来の皮革に匹敵するか、それ以上のものがあり、価格面での優位性もあるため、多くのブランド企業はこれを持続可能なファッションの促進における重要なツールと見なしています。
しかし、新しいものは何であれ、その真の価値が実現される前に常に疑問視され、試行されます。そして、ヴィーガンレザーは広く議論されている新興の繊維素材です。議論の焦点は、ヴィーガンレザーが本当に持続可能で環境にやさしいかどうかです。
実際、ほとんどのフェイクファー、人工皮革、人工ウールなどの動物由来素材の代替品は、本質的にいえば依然として合成繊維製品であり、一種のプラスチックです。原料が石炭、石油、石灰石から採られているため、マイクロプラスチックの脱落が頻繁に起こり、これらの生地は分解が難しく、廃棄物として焼却すると環境への二次的な損害を引き起こします。
したがって、もしあなたが人道的な視点ではなく、持続可能性のレベルだけで考えたとしても、動物由来の素材の方が実際には環境に優しいと言えます。しかし、倫理的な観点から見れば、ヴィーガンレザーは動物福祉の問題に関係しています。現代の消費者、特に若年層は、皮革製品の背後にある産業チェーンや動物の搾取について関心を持っていますし、パンデミックの後にこれらの問題に関する議論が増えています。
オックスフォード辞典によると、‘vegan’（ヴィーガン）とは『動物由来の成分を含まない食品やその他の製品を使用したり食べたりすること』を意味する形容詞であり、私たちが理解しているヴィーガンレザーは、この「ヴィーガン」、つまり「菜食主義的」という性質に基づいています。したがって、ヴィーガンレザーは動物を使わず、合成皮革で作られながらも、動物皮革のような質感を持つものです。
ヴィーガンレザーは動物皮革と同じ特性を持っています。
WWDとのインタビューで、コレクティブ・ファッション・ジャスティスの理事会メンバーで作家のジョシュア・キャッチャー氏は、「ヴィーガンレザーはさまざまな素材を指しています。特定の製品や方法というよりも、むしろカテゴリーです。19世紀には既に、ロンドンのある雑誌がフェイクレザーを広告し、それを『人道主義者のための代替品』として推奨していました。」と述べました。
ジョシュア・カッチャーは、彼の本『Fashion Animals（2019）』で、ヴィーガンレザーは通常、手触りや特性がタンニン加工された動物皮革に似た素材であり、主に靴、ベルト、バッグ、その他の革製品の生産に使用されていると指摘しています。その構成要素には、ポリウレタンマイクロファイバースエード、菌糸（キノコの根）、人工的に培養された皮膚細胞による皮革、コーヒーグラウンド、サボテン、パイナップル、エンボス加工されたコルクなどがあります。
パイナップル繊維はヴィーガンレザーを作るのに使用できます
「ヴィーガンレザーを作っているこれらの企業は市場資本から多くの注目を集めています。私は今後5〜10年以内に、完全に分解可能で、植物や細胞を基盤としたヴィーガンレザーが広く生産され、従来の動物皮革よりも性能面で優れるようになると信じています」とジョシュア・カッチャーは言います。
パイナップル繊維はヴィーガンレザーを作るのに使用できます
「ヴィーガンレザーを作っているこれらの企業は市場資本から多くの注目を集めています。私は今後5〜10年以内に、完全に分解可能で、植物や細胞を基盤としたヴィーガンレザーが広く生産され、従来の動物皮革よりも性能面で優れるようになると信じています」とジョシュア・カッチャーは言います。
実際、ヴィーガンレザーはテキスタイル素材の分野で特に新しいものではありません。人工製で動物由来ではないレザーは進化し、安価で大量生産が可能であり、本革に非常に近い質感を持つため、多くの低～中級の皮革製品の材料として選ばれています。
シンシナティ大学の皮革研究ラボラトリーディレクターであるスティーブン・D・ランゲ氏は、WWDに対して「“ヴィーガン”とラベルされた大多数のフェイクレザーマテリアルはプラスチックをベースにしています。たとえメーカーが植物由来の原料を使用したとしても、これらのいわゆるヴィーガンレザーは、使用される結合剤のせいで環境にとっても同様に有害です」と説明しました。
プラスチックをベースにしたヴィーガンレザーもまた、環境への影響を与える可能性があります。
現在、市場に出回っているほとんどの人工皮革は、ポリウレタンまたはポリ塩化ビニルでできたプラスチックの表面層が、石油を原料とするナイロン、アクリル、またはポリエステルの生地の裏地に接着されています。消費者が環境問題に関心を持つようになるにつれ、この環境に優しくない人工皮革に対する抵抗感が徐々に強まっています。これにより、りんご、パイナップル、サボテンなどの植物繊維をベースにした皮革が人気となり、マイコリア皮革のように少量のプラスチックを含み、細胞から培養された皮革も注目されています。
最も有望なビーガンレザーの素材の一つは『マッシュルームレザー』です。動物を一切使用せずに、菌類の菌糸を使って動物皮革と同じ形で菌糸皮革を育てることが可能です。2018年にアメリカのバイオテック企業Bolt Threadsによって開発されたマイロ菌糸皮革は、現在AdidasやLululemonなどのブランドで使用されています。この素材は2週間未満で育てられ収穫することができます。また、マイロ菌糸皮革はバイオベースの認証を取得していますが、プラスチックフリーで無毒な素材でも、まだ生分解性ではありません。
Bolt Threadsの創設者でありCEOのダン・ウィドマイヤー氏は、以前WWDとのインタビューでこう述べています。「マイロ菌糸皮革は、ESG要件を満たす消費者やブランドのニーズに応えます」
マイロ菌糸皮革
今年3月、エルメスはカリフォルニアのモールド会社であるMycoWorksと協力し、『菌糸』から作られたマッシュルームレザーを使用したヴィクトリアトラベルバッグを作成すると発表しました。
しかし、 Hermesという最高級ブランドの後ろ盾があっても、マイセリウム皮革は依然として生産能力が需要に追いつかないという主要問題に直面しています。 そして、この相対的な遅れは、革新感覚を持つより多くのイノベーティブな企業に拡大と革新のための時間的余裕を与えています。
Hermèsは「キノコ菌糸」から作られたキノコ皮革のヴィクトリアン トラベルバッグを発売しました。
レザーグッズのスタートアップ企業Bellroyは今月、新しい素材であるビーガンレザーで作られたミニスリングバッグ「Mirum」を発売しました。 このビーガンレザーはコルク、ココナッツ、植物性油脂、天然ゴムなどの原材料のスラリーから作られ、ポリウレタンやPVCコーティングを一切含まず、完全に生分解可能で、伝統的な皮革よりも炭素排出量が最大40％低減されています。 さらに、Mirumは製造工程や染色工程で水を使用せず、低炭素特性を持っています。
ファッション業界では、ステラ・マッカートニー、アディダス、オールバーズ、エルメス、グッチ、H&M、カルバン・クライン、リフォーメーション、ラルフローレン、およびフォッシルなどのブランドグループが、すべてベジタリアンレザー分野に進出しており、投資を行うか、限定カプセルコレクションを発売しています。ベジタリアンレザー分野で。
インドのバンガロールに本社を置くテクノロジーソリューション会社であるインフィニタム・グローバルの推計によると、世界の合成皮革市場は2020年には約467億ドルとなり、今後5年間で複合年間成長率48.1％で成長し、896億ドルに達すると予想されています。
非営利組織であるマテリアル・イノベーション・イニシアチブが6月に発表したレポートによると、2026年までに次世代のヴィーガンレザー代替品は年間22億ドルの価値を持つようになるかもしれません。情報産業省とコンサルティング会社ノースマウンテンコンサルティンググループも、アメリカ消費者の購買習慣に関する調査で、過半数の人々がアクリル、ポリエステル、植物繊維、または細胞培養から作られた皮革の代替品を購入することを好むと指摘しました。これらの消費者がヴィーガンレザーを購入する理由は、動物に優しいこと、手頃な価格であること、魅力的であることです。
コレクティブ・ファッション・ジャスティスの設立ディレクターであるエマ・ハカンソンは、人々が動物由来の素材のサプライチェーンに関連する害を認識し始めると、地球、人間、動物のバランスを重視し始めるだろうと信じています。そして、これがヴィーガンレザーの発展を促進するでしょう。
まだ改善や革新の余地は多いものの、ヴィーガンレザーには大きな可能性があります。特にヴィーガンに配慮した消費者にとってです。ますます増えるヴィーガン製品や革新的な企業がヴィーガンレザー分野に参入することで、動物皮革と同じ特性を持ちながらも持続可能な発展の理念にも合致するヴィーガンレザーが増え続けるでしょう。世界中で何百万人もの人々が皮革製品や靴産業で働いており、毎年数十億平方フィートの皮革を生産しています。そのため、ますますエコフレンドリーになるヴィーガンレザーは、地球環境や人類の生活にますます目に見えるポジティブな影響を与えていくでしょう。