サステナブルファッション｜ヴィーガンレザーは本当に環境的に持続可能か？ 日本

人工繊維の技術がますます洗練されるにつれ、ビーガン革新素材の性能も向上しています。動物由来の皮革と同等かそれ以上の洗練された特性と、価格面でのメリットから、多くのブランド企業から持続可能なファッションを推進する上で重要なツールとみなされています。
しかし、新しいものには必ず疑問が投げかけられ、実践されて初めて真の価値が認識されます。ビーガン レザーは、広く議論されている新興の繊維素材です。議論の焦点は、ビーガン レザーが本当に持続可能で環境に優しいものであるかどうかです。

実際、人工毛皮、人工皮革、人工ウールなどの動物性素材の代替品のほとんどは、本質的には依然として合成繊維製品に属し、一種のプラスチックです。原材料が石炭、石油、石灰石から採取されるため、マイクロプラスチックの脱落が頻繁に発生し、これらの生地は分解が難しく、廃棄物として焼却すると環境に二次的な被害も引き起こします。

ですから、人道的な観点からではなく、持続可能性というレベルで考えれば、動物性素材の方が実は環境に優しいのです。しかし、倫理的な観点から見ると、ヴィーガンレザーは動物福祉の問題です。今日の消費者の多く、特に若い世代は、皮革製品の背後にある産業チェーンや動物の搾取について懸念しており、パンデミックの余波で、これらの問題に関する議論が増えています。
オックスフォード辞典によると、「ビーガン」は「動物由来の原料を含まない食品やその他の製品を食べる、または使用する」という意味の形容詞であるため、ビーガンレザーに対する私たちの理解は、「ベジタリアン」の「ビーガン」という言葉に基づいています。つまり、ビーガンレザーに対する私たちの理解は、「ビーガン」の「ビーガン」性質に基づいており、これは動物を迂回し、動物の革の質感を持つ合成皮革です。

ビーガンレザーは動物の革と同じ特性を持っています。
WWDとのインタビューで、コレクティブ・ファッション・ジャスティスの役員で作家のジョシュア・カッチャー氏は、「ヴィーガンレザーはさまざまな素材を定義してきました。特定の製品や方法というよりも、カテゴリーです。19世紀初頭には、ロンドンの雑誌がフェイクレザーを宣伝し、「人道主義者の代替品」として宣伝していました。」と語っています。
ジョシュア・カッチャーは著書「ファッション・アニマルズ」（2019年）の中で、ビーガンレザーは一般的に、なめし加工した動物の革の外観、質感、特性を持つ素材であり、主に履物、ベルト、バッグ、その他の革製品の製造に使用されていると述べています。その材料には、ポリウレタンマイクロファイバースエード、菌糸体（キノコの根）、皮膚細胞の人工増殖によって培養された革、コーヒーかす、サボテン、パイナップル、エンボス加工されたコルクなどがあります。

パイナップル繊維はビーガンレザーの製造に使用できる
「ビーガンレザーを製造するこれらの企業は、市場資本から大きな注目を集めています。今後5年から10年以内に、完全に生分解性の植物および細胞ベースのビーガンレザーが広く生産され、性能の面で従来の動物性レザーを上回るようになると思います」とジョシュア・カッチャーは述べています。

パイナップル繊維はビーガンレザーの製造に使用できる
「ビーガンレザーを製造するこれらの企業は、市場資本から大きな注目を集めています。今後5年から10年以内に、完全に生分解性の植物および細胞ベースのビーガンレザーが広く生産され、性能の面で従来の動物性レザーを上回るようになると思います」とジョシュア・カッチャーは述べています。

実際、ヴィーガンレザーは繊維素材の分野では特に新しいものではありません。人工の非動物性皮革は、安価で大量生産でき、本革に非常に近い質感を持つことから、多くの低～中価格帯の皮革製品に選ばれる素材へと進化しました。
シンシナティ大学皮革研究所所長のスティーブン・D・ランゲ氏はWWDに次のように説明した。「『ビーガン』と表示されている合成皮革素材のほとんどはプラスチックベースです。製造業者が植物由来の原料を使用していたとしても、これらのいわゆるビーガンレザーは、使用されている結合剤のせいで環境に同様に有害です。」

プラスチックベースのビーガンレザーも環境に影響を与える可能性がある
現在市場に出回っている人工皮革のほとんどは、ポリウレタンまたはポリ塩化ビニル製のプラスチック製トップ層が、石油ベースのナイロン、アクリル、またはポリエステル製の裏地と結合していることが多い。消費者の環境意識が高まるにつれて、この環境に優しくない人工皮革に対する抵抗感が徐々に高まっている。その結果、リンゴ、パイナップル、サボテンなどの植物繊維をベースにした皮革が人気を集めている。これらの皮革には少量のプラスチックが含まれており、菌根皮革などの細胞から培養されている。
最も有望なビーガンレザー素材の2018つは「マッシュルームレザー」です。動物を介さずに菌糸体を通じて動物レザーの形で菌糸体レザーを栽培することが可能です。XNUMX年に米国のバイオテクノロジー企業Bolt Threadsによって開発されたMylo菌糸体レザーは、現在、アディダスやルルレモンなどのブランドで使用されています。この素材はXNUMX週間以内に栽培および収穫できます。Mylo菌糸体レザーはバイオベース認証を受けていますが、プラスチックフリーで無毒なこの素材はまだ生分解性ではないことに注意してください。
ボルト・スレッドの創設者兼CEOであるダン・ウィドマイヤー氏は、WWDとの以前のインタビューで次のように語っている。「マイロ・マイセリウム・レザーは、ESG要件を満たしたいと考えている消費者とブランドのニーズを満たします。」

マイロ マイセリウムレザー
今年3月、エルメスはカリフォルニアの金型会社MycoWorksと提携し、「キノコ菌糸体」から作られたキノコレザーでビクトリアトラベルバッグを製作すると発表した。
しかし、エルメスという高級ブランドの後ろ盾があっても、菌糸体皮革は依然として生産能力が需要に追いつけないという主な問題に直面しています。そして、この相対的な遅れは、革新意識のあるより革新的な企業に、拡大と革新のための時間的な窓を提供しています。

エルメスは、「キノコ菌糸体」から作られたマッシュルームレザーのビクトリアントラベルバッグを発売しました。
皮革製品の新興企業ベルロイは今月、新素材のビーガンレザーで作られたミニスリングバッグ「ミラム」を発売した。この革はコルク、ココナッツ、植物油、天然ゴムなどの原料のスラリーから作られ、ポリウレタンやPVCコーティングを一切含まず、完全に生分解性で、従来の皮革に比べて炭素排出量が最大40パーセント少ない。低炭素特性に加え、ミラムは製造や染色の過程で水も使用しない。

ファッション界では、ステラ マッカートニー、アディダス、オールバーズ、エルメス、グッチ、H&M、カール ラガーフェルド、リフォーメーション、ラルフ ローレン、フォッシルなどのブランド グループが、投資するか、限定カプセル コレクションを立ち上げるなどして、ビーガン レザー分野に参入しています。
バンガロールを拠点とするテクノロジーソリューション企業、インフィニタム・グローバルの推計によると、合成皮革の世界市場は46.7年に約2020億ドルとなり、今後89.6年間で年平均成長率48.1％でXNUMX億ドルに成長すると予想されている。

非営利団体「マテリアル・イノベーション・イニシアティブ」が2.2月に発表した報告書によると、次世代のビーガンレザー代替品は2026年までに年間XNUMX億ドルの価値を持つ可能性がある。情報産業省とコンサルティング会社ノース・マウンテン・コンサルティング・グループも、米国の消費者習慣に関する調査で、アクリル、ポリエステル、植物繊維、細胞培養から作られたレザー代替品を好む人が半数以上いると指摘した。これらの消費者がビーガンレザーを購入する理由は、動物に優しく、手頃な価格で、魅力的だからである。

コレクティブ・ファッション・ジャスティスの創設ディレクター、エマ・ハカンソンは、動物由来素材のサプライチェーンによって引き起こされる関連する危害に人々が気づき始めると、地球、人間、動物の間のバランスを重視するようになるだろうと考えています。そして、これがビーガンレザーの開発を促進するでしょう。

改善と革新の余地はまだたくさんありますが、ビーガンレザーは、特にビーガン意識の高い消費者にとって大きな可能性を秘めています。ビーガン製品や革新的な企業がビーガンレザー分野に参入するにつれて、動物の皮革の特性を持ちながらも持続可能な開発の概念にも沿ったビーガンレザーが増えるでしょう。世界中で何百万人もの人々が皮革製品や履物業界で働き、毎年何十億平方フィートもの皮革を生産していることは注目に値します。そのため、ますます環境に優しいビーガンレザーは、地球環境と人間の生活にますます目に見えるプラスの影響を与えるでしょう。